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做肉饼的方法和步骤（家常肉饼的正宗和面方法）
肉饼又硬又没层次？和面方法就不对，按照步骤做，外酥里嫩层又多 肉饼在我们北方非常常见，表皮酥脆，肉馅鲜嫩，中间的层次也非常多，所以叫千层肉饼，这个肉饼也是我们全家最爱吃的主食之一，...
香酥千层饼的做法和配方（家常千层肉饼的简单做法）
话说千层肉饼的来源，还和玄奘西天取经有关。相传唐朝年间，百姓为了感激玄奘从西域取经归来，分别带着寓意千卷佛经的各色食品前来祭奠，后来这些食品经御厨改良又传回民间，就成为了如今的千层肉饼。...
里脊肉饼怎么做（里脊肉饼制作全过程）
里脊肉饼的做法一 主料：面粉400g，里脊肉250g，酵母4g。 辅料：油适量，盐适量，糖2g，胡椒粉1.5g，料酒5ml，炸鸡粉20g，吉士粉5g，淀粉适量，辣椒粉适量，孜然...