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干炸里脊最简单的做法(正宗干炸里脊调糊方法)

娇娇1年前 (2023-02-24)163
干炸里脊最简单的做法(正宗干炸里脊调糊方法)
干炸里脊是东北的一道地方传统名菜,做法和锅包肉有点相似,相对来说比较简单易学。成菜后色泽金黄,外焦里嫩,特别好吃,喜欢风味更丰富的可以撒点椒盐,或者蘸着番茄沙司来吃那又是另一番风味。可以说干炸里脊...

糖醋里脊做法及配料(大厨分享糖醋里脊的做法)

娇娇1年前 (2023-02-17)167
糖醋里脊做法及配料(大厨分享糖醋里脊的做法)
今天为大家分享一道经典名菜“糖醋里脊”的家常做法,糖醋里脊在各大菜系中均有它的身影,其中鲁菜的糖醋里脊最为出名。糖醋里脊以猪里脊肉为主材,配以面粉,淀粉,醋等作料烹饪而成,酸甜可口,让人食欲大开。...

干炸里脊的家常做法酥脆(炸里脊放面粉脆还是放淀粉脆)

娇娇1年前 (2022-12-21)129
干炸里脊的家常做法酥脆(炸里脊放面粉脆还是放淀粉脆)
本期导读:干炸里脊用淀粉还是用面粉,教你调糊方法,金黄酥脆,放久了也不软 干炸里脊是一道经典的传统家常菜,经久不衰,是很多家庭的节日宴客菜,大人小孩都喜欢。此菜色泽金黄、外皮酥焦、里...

干炸里脊的做法里脊的家常做法(吃一周都不会腻)

娇娇1年前 (2022-12-06)118
干炸里脊的做法里脊的家常做法(吃一周都不会腻)
小时候妈妈给我做的干炸里脊肉是我最喜欢的一道菜,每次妈妈做的时候我都在旁边儿等着,刚出锅我就拿着碗开造。 长大了自己会做了,依旧是妈妈的味道,下面一起学起来吧。 用料 里脊肉...

里脊肉饼怎么做(里脊肉饼制作全过程)

小梅2年前 (2022-06-16)433
里脊肉饼怎么做(里脊肉饼制作全过程)
里脊肉饼的做法一 主料:面粉400g,里脊肉250g,酵母4g。 辅料:油适量,盐适量,糖2g,胡椒粉1.5g,料酒5ml,炸鸡粉20g,吉士粉5g,淀粉适量,辣椒粉适量,孜然...