当前位置：首页
> 白斩鸡
怎样做白斩鸡的家常做法（广东脆皮白切鸡的正宗做法）
说起吃鸡，我们广东人最爱的还是白切鸡，逢年过节吃，待客时做来吃，平常日子想吃的时候，也会做一只来吃，感觉是怎么吃都不会腻。 不过白切鸡是有很多做法的，有些地方喜欢用来隔水蒸，有些地方喜欢用大...
白斩鸡怎么做又鲜又嫩（这才是白斩鸡正确做法）
今天我们来做一道白斩鸡，这可是鸡肉最鲜嫩吃法，白斩鸡教程公开，简单易学、看过以后谁都能做。 白斩鸡不能直接下锅煮，牢记这点，鸡肉鲜嫩无比。 清朝人袁枚在《随园食单》称白斩鸡有：“太羹玄...