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狮子头是什么做的(教您正宗狮子头做法和5大诀窍)

娇娇1年前 (2023-02-23)131
狮子头是什么做的(教您正宗狮子头做法和5大诀窍)
狮子头是扬州的一道名菜,此菜受到了全国各地人的喜爱,现在很多地方也将狮子头叫做四喜丸子,胡师傅曾经在扬州游玩过1个月,在此期间,有幸结实了做狮子头22年的冯大厨,品尝他做的狮子头后,胃口大开,他做...

牛肉炖多长时间能炖烂(炖牛肉又烂又不柴的诀窍)

娇娇1年前 (2023-02-21)134
牛肉炖多长时间能炖烂(炖牛肉又烂又不柴的诀窍)
天气热的时候,人们总喜欢吃些凉菜,最近我家附近新开了一家紫燕百味鸡,招牌菜是百味鸡、藤椒鸡等,味道确实不错,每天买的人络绎不绝。对于喜欢吃猪头肉、酱牛肉的人来说,还是更喜欢去一般的熟食店...

猪蹄子需要炖多长时间(炖猪蹄快速软烂入味的小诀窍)

娇娇1年前 (2023-02-17)146
猪蹄子需要炖多长时间(炖猪蹄快速软烂入味的小诀窍)
祖传的炖猪蹄做法,软烂入味,味道香浓,不到1小时就出锅! 前些天家人嘴馋想吃猪蹄,所以今天就去买了2个大猪蹄子。炖猪蹄可要费一些时间,正好今天比较空闲,所以才有时间做。炖猪蹄我家可有祖传的...

红茶的保存和储藏方法(手把手教你居家存茶的小诀窍)

娇娇1年前 (2023-02-10)104
红茶的保存和储藏方法(手把手教你居家存茶的小诀窍)
丨本文由小陈茶事原创 丨首发于头条号:小陈茶事 丨作者:村姑陈...

盐焗鸡爪的制作方法(原来做盐焗鸡爪也有诀窍)

娇娇1年前 (2023-02-05)86
盐焗鸡爪的制作方法(原来做盐焗鸡爪也有诀窍)
今天和大家分享一道“盐焗鸡爪”的家常做法,肉质爽口弹牙,咸香入味,有喜欢的赶紧学一下。 食材:鸡爪...

死面包子的做法和技巧(死面包子好吃有诀窍)

娇娇1年前 (2023-01-19)135
死面包子的做法和技巧(死面包子好吃有诀窍)
北方的餐桌上,几乎一天三顿都离不开面食,尤其是早上必吃的就是面食,包子最爱吃的早餐,不用炒菜,直接搭配的稀饭就可以了。现在虽已立春,但温度还是特别低,发面很费时间,经常早上和面下午才发好。为了方便...

冬天馒头二次醒发多长时间(冬天蒸馒头二次醒发的诀窍)

娇娇1年前 (2023-01-14)141
冬天馒头二次醒发多长时间(冬天蒸馒头二次醒发的诀窍)
冬天蒸馒头,一次醒发可不够,牢记“三次醒发”,暄软好吃有嚼劲 在北方人家的餐桌上,面食永远是主角,一日三餐,几乎顿顿都离不开面食,确实,面食相比于米饭来说,花样更多、饱腹感更强,尤其是发面类...

怎样炖鱼好吃又简单营养(大厨教你这3个诀窍)

娇娇1年前 (2023-01-10)129
怎样炖鱼好吃又简单营养(大厨教你这3个诀窍)
俗话说,三月到,鱼儿肥,三月份正是吃鱼的时候,所以很多朋友会买点鱼,回家做家常炖鱼,味道特别香,但是朋友们,你们知道吗?家常炖鱼,怎样做才不腥不烂不破皮呢? 诀窍1、逢鱼必腌。...

家常炖大骨头的做法(炖大骨头汤牢记3不放诀窍)

娇娇1年前 (2023-01-01)303
家常炖大骨头的做法(炖大骨头汤牢记3不放诀窍)
天冷的时候,要多喝汤,尤其是大骨头汤,搭配一点冬季里微甜的萝卜,那鲜美的味道让人陶醉。 为什么很多人总感觉饭店的骨头汤更白,更好喝,更醇厚呢?自然是有秘诀了。有人甚至怀疑加了牛奶,这肯定不...

如何对对联基本技巧(初学者对对联有哪些方法和诀窍)

娇娇1年前 (2022-12-30)427
“对仗”要求文字在相对位置上虚实相同,在节奏点上平仄相反。由于对仗,上下联字数相等,即两行序列等长。 对偶和对仗是中国文学的一大特色。两个并行、等长的修辞单位,称为对偶。对偶句在诗文中到处可...