当前位置：首页
> 比例 第2页
白凉粉比例多少合适（想吃凉粉不用买告诉你配方和比例）
最近全网都在做凉粉，咱也来凑凑热闹。其实现在特殊时期，疫情没过去想吃也只能在家做。虽说买着吃也不贵，3块5块一小碗。现在街上卖小吃的还没有开始营业，我把详细的做法分享出来，咱自己在家做一大盆够一...
怎么做手工面条（制作面条加盐加碱的比例）
和面做面条的时候，为了使面条口感筋道，韧性大，耐煮不易断节，吃起来非常有嚼劲，想必很多人在做手工面时，都会有两种做法:一是500克面粉约加3克食盐，二是约500克面粉加纯碱1克左右的纯碱(即碳酸...
包子的配方比例是多少（面点师教你包子和面详细比例）
包子，家里常吃的一种主食。看似很简单的一种主食，有很多人觉得把包子做好也很不容易。 很多人做包子，做不好的原因，除了包的褶子不好之外，更多的是对包子面团的和面比例不是很清楚，以...
家庭醋泡大蒜的做法比例配方（怎样泡糖醋腊八蒜又绿又脆）
泡腊八蒜，只放醋不好吃，多加2样，碧绿爽脆，酸辣适口不烧心 时间如流水，转眼间冬月就快过完了，还有十几天就是腊八节了。俗话说“过了腊八就是年”，腊八节是民间非常重要的传统节日，有“腊八粥、腊...
腌糖蒜的配方比例家传配方（教你一个失传已久的腌糖蒜的方法）
糖蒜是很多朋友比较喜欢吃的一种美食，无论是直接吃，还是当作小咸菜吃，都非常美味，那么你会自己在家做糖蒜吗？今天就来跟大家分享一个糖蒜非常简单，非常美味的蜜汁做法，这样做出来的糖蒜酸甜开胃，好吃又下...
凉粉的做法与配方比例（在家做凉粉的方法和步骤）
1、四川凉粉是用粉、凉开水、煮开的水、糖、陈醋、酱油、蒜蓉、葱花、油辣子作为食材制作而成的四川省传统的地方小吃。 2、 今天老刘就来分享一下“凉拌凉粉”做法....
小米干饭的做法水米比例（小米焖饭的做法最正宗的做法）
小米焖饭是山西省长治、晋城两市（原晋东南地区）地方传统名吃，它质地松散、色泽金黄、吃着爽口，闻着香甜，一年四季常食不厌。“特点：色泽金黄，软绵香甜。山西人热衷于小米，把小米的吃法也发挥到极致，从做...
冰酒酿制作方法比例（冰镇酒酿正宗做法）
炎炎夏日，稍微动一动就出汗，食欲也会下降，这个时候江南人最喜欢来一碗冰镇酒酿，清凉解暑，其实在我国民间有很多地方，夏天都有吃酒酿的习俗，酒酿又叫米糟、醪糟、甜酒等等，它是用糯米为原材料，蒸熟之后加...
凉粉的制作方法水和粉的比例（教你自制凉粉简单零添加）
最近天气越来越热了，又到了吃凉粉拯救胃口的季节。凉粉在我看来，就是夏日餐桌必不可少的解暑神器，口感细腻滑爽、柔软筋道，Q弹有韧性，冰冰凉凉的特别爽。...