当前位置：首页
> 腌制 第10页
辣子鸡怎么做好吃（辣子鸡腌制方法图解）
辣子鸡，全称"枣庄辣子鸡"，"枣庄大盘辣子鸡"。枣庄是中国辣子鸡之乡，其为鲁南地区颇具特色的美食。特点是鲜、辣、香，色艳味重。烹炒鸡肉多以公鸡为佳，其中最以老公鸡和小公鸡最为优选。下面就为大家分享...
正宗糖蒜的腌制方法（家常腌糖蒜的做法大全）
糖蒜是江浙沪以及北方地区的风味名吃，属于传统腌制食品。由大蒜制成，口感酸甜脆爽，有开胃下饭，预防流感等功效。 大蒜辛辣，吃多了很容易上火，而腌糖蒜就能够轻松解决这个问题了，腌制之后减轻了大蒜...
如何腌制萝卜干最好吃（腌制萝卜干方法简单又好吃）
现在这个时候正是萝卜的季节，每年到这个时间，妈妈都会用自家种的萝卜来晒一点萝卜干保存起来，这样等到不是萝卜的季节的时候，想吃了就可以吃到。用来煎鸡蛋，焖肉等等都可以，吃法多多，供人选择！今天小编就...
醋泡蒜头的腌制方法（新蒜的4种腌制方法）
饭店里的糖蒜就是这样腌制的，新蒜的4种腌制方法。 新蒜正当季，这个时候的蒜好吃又便宜，没有太多的辣味，主要就是鲜。当地现在已经开始一车一车地拉着在市场街道上叫卖，5块钱20头，10块钱50头...
脆皮臭豆腐制作过程（正宗腌制臭豆腐方法）
臭豆腐系绍兴地方特产,历史久远,因臭而闻名,颇受中外宾客的青睐。曾有”尝过绍兴臭豆腐,三日不知愁滋味”之说。臭豆腐是以含蛋白质高的优质黄豆为原料,经过泡豆、麻浆、浸卤、前期发酵、后期发酵等多道工序...
芥菜的腌制方法和配料（正宗梅干菜腌制配方）
来过浙江杭州或是绍兴的朋友，肯定对这道美食记忆犹新，它肥而不腻，香气扑鼻，还特别的下饭，这就是浙江名菜梅干菜扣肉。我的老家是杭州萧山，对于梅干菜扣肉更是情有独钟，特别是过年的时候，梅干菜扣肉那是必...
鸭蛋怎么腌制出油好吃（干腌制咸鸭蛋最简单的方法）
1、咸鸭蛋，中国特色菜肴。古称咸杬子。民俗又叫盐鸭蛋”、“腌鸭蛋”、“青蛋”。 2、 今天老刘就来分享一下“快速腌制咸鸭蛋”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。...
羊肉串怎么腌制最好吃（羊肉串怎么腌制才能腌得嫩）
我在新疆的时候就最喜欢吃馕坑肉。那是很年前的事了，馕坑肉当时才7块钱一串，吃一口如同无数个小炸弹在嘴里崩裂，脑海里也跟放了烟花一样，虽然吃多了会很腻，但咱不还有叶尔羌茶不是么？...
泡菜的腌制方法和配料（做最好吃的泡菜方法最简单）
泡菜最简单好吃的做法，配方比例全给你，清脆爽口，一晚上就能吃。哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享的是时刻了，你准备好了吗？ 四川的泡菜又称为泡酸菜，是汉族特色的菜系...
家庭腌咸鸡蛋的土方法（家庭腌制咸鸡蛋最简单的方法）
腌鸡蛋，又叫咸鸡蛋，生活在农村的小伙伴，几乎都吃过，原来生活条件不好，就指望这个下饭下酒，在我的印象中，每年夏天，奶奶都要腌上一缸咸鸡蛋，放在角落里，用盐水浸泡着，中午或者晚上，拿一个咸鸡蛋，中间...