当前位置:首页 > 美食大全 > 芹菜炒鸡蛋的做法(芹菜鸡蛋怎么炒好吃又简单的做法)

芹菜炒鸡蛋的做法(芹菜鸡蛋怎么炒好吃又简单的做法)

娇娇1年前 (2023-03-16)美食大全128

最近一直在减肥,所以在饮食上也是吃得比较清淡,大鱼大肉也已经好几天没碰了。以前有肉吃的时候,没感觉到肉有多好吃,自从减肥后,才知道肉有多么大的魅力,就为了一点肉,天天把我馋得很。

可是再馋也得顶住呀,毕竟不吃肉只是馋,不减肥却有可能打一辈子光棍,身材好的人找女朋友才好找呀。

芹菜炒鸡蛋的做法(芹菜鸡蛋怎么炒好吃又简单的做法)(1)

吃肉是不可能吃肉了,可是没说不能吃鸡蛋呀,好歹也是个荤腥,也能解解馋不是。所以,今天就用鸡蛋来做一个简单又好吃的家常菜,这一道美食就是很常见的芹菜炒蛋,这一道家常菜虽然简单,但是味道却是非常不错的,用来下饭也很棒。

芹菜炒鸡蛋的做法(芹菜鸡蛋怎么炒好吃又简单的做法)(2)

今天就把我家做这一道家常菜的做法分享出来给大家,如果大家喜欢的,可以先收藏起来,有空可以试一下,毕竟荤素搭配,营养均衡,很适合老人小孩子吃呀。

芹菜炒鸡蛋的做法(芹菜鸡蛋怎么炒好吃又简单的做法)(3)

【芹菜炒蛋】

材料:芹菜、鸡蛋

调料:盐、食用油、葱白、生抽、蚝油、胡椒粉

【详细做法】

1.准备一把的芹菜,清洗干净后,把芹菜斜着切成小段,芹菜不要切得太大了,切小一点可以熟得快。我这个是用的西芹,如果用香芹的话会更加好吃哦。把切好的芹菜装盘备用。

芹菜炒鸡蛋的做法(芹菜鸡蛋怎么炒好吃又简单的做法)(4)

芹菜炒鸡蛋的做法(芹菜鸡蛋怎么炒好吃又简单的做法)(5)

芹菜炒鸡蛋的做法(芹菜鸡蛋怎么炒好吃又简单的做法)(6)

2.锅里放水烧开,放入食用油跟半勺盐,然后把准备好的芹菜倒进去焯水,大概焯水1-2分钟,放进食用油跟盐,可以让芹菜保持嫩绿,卖相会更好看。时间到了之后,把芹菜捞出来放进凉水里泡一下,然后捞出来沥干水分备用。

芹菜炒鸡蛋的做法(芹菜鸡蛋怎么炒好吃又简单的做法)(7)

芹菜炒鸡蛋的做法(芹菜鸡蛋怎么炒好吃又简单的做法)(8)

芹菜炒鸡蛋的做法(芹菜鸡蛋怎么炒好吃又简单的做法)(9)

3.碗里打入2个鸡蛋,把鸡蛋打成鸡蛋液,锅里倒油,把鸡蛋液倒进去,鸡蛋液稍微凝固的时候,把鸡蛋划散,然后出锅备用。锅里继续倒油,把葱白倒进去炒香,然后把准备好的芹菜倒进去翻炒1分钟左右。

芹菜炒鸡蛋的做法(芹菜鸡蛋怎么炒好吃又简单的做法)(10)

芹菜炒鸡蛋的做法(芹菜鸡蛋怎么炒好吃又简单的做法)(11)

芹菜炒鸡蛋的做法(芹菜鸡蛋怎么炒好吃又简单的做法)(12)

4.芹菜翻炒的时间到了之后再调一下味,放入一勺生抽、适量的蚝油、一点点盐,盐不能多,不然可能会咸,最后放入一点点胡椒粉,把它们翻炒均匀后,把鸡蛋倒进去继续翻炒1分钟左右,让鸡蛋充分的入味,就可以关火出锅了。这一道简单又美味的芹菜炒蛋就算是做好了,这样做出来的芹菜嫩绿好看,味道棒,值得一吃哦。

芹菜炒鸡蛋的做法(芹菜鸡蛋怎么炒好吃又简单的做法)(13)

芹菜炒鸡蛋的做法(芹菜鸡蛋怎么炒好吃又简单的做法)(14)

芹菜炒鸡蛋的做法(芹菜鸡蛋怎么炒好吃又简单的做法)(15)

本文仅代表作者观点,不代表本站支持或者同意该观点。其原创性、真实性未经本站证实,其内容仅供参考,本站不对其内容承担任何责任。

本文链接:https://www.hloby.com/20230311575.html

相关文章

如何煮牛肉好吃又简单(煮牛肉使用这个简单技巧)

如何煮牛肉好吃又简单(煮牛肉使用这个简单技巧)

煮牛肉是一种比较受大众欢迎的牛肉吃法,还我国的许多地区都是可以看到的,普及的程度相当的广。不过虽然是有很多人喜欢吃,但真正自己会做的人却是不多,不是煮出来的牛肉不够香,就是肉质格外的硬,口感不够好...

麻婆豆腐的简单做法步骤(正宗麻婆豆腐最简单的做法)

麻婆豆腐的简单做法步骤(正宗麻婆豆腐最简单的做法)

四川有道名菜叫“麻婆豆腐”想必大家都知道,也有很多人吃过,在好多地区做法和口味也相对各有差异各有特点。麻婆豆腐在国外特别受老外欢迎,尤其在日本最受欢迎,据说曾经想把麻婆豆腐的所有权买断,被国人一口...

盐水虾的做法最简单的(椒盐油爆虾最正宗的做法)

盐水虾的做法最简单的(椒盐油爆虾最正宗的做法)

椒盐皮皮虾 马上就要过年了,但因为疫情的原因,好像一点也没有年味,过年或者不过年,好像也都一个样,但是我们要保持乐观,相信疫情终究是会过去的。 过年的仪式感还是必不可少的,而年...

菠萝怎么吃最好吃最甜(菠萝的正确吃法你学会了吗)

菠萝怎么吃最好吃最甜(菠萝的正确吃法你学会了吗)

春天,菠萝上市季,教你新吃法,外皮香脆内里甜糯,全家人抢着吃。 4月中旬,我国南方地区,正是草长莺飞,瓜果飘香的季节,很多热带水果相继成熟,就像山竹、枇杷、柠檬、芒果、菠萝等等,其中...

烧茄子的做法家常菜(茄子素炒最好吃的做法)

烧茄子的做法家常菜(茄子素炒最好吃的做法)

茄子是一年四季都有的蔬菜,经济实惠,做法多种多样,也是我们家常菜中最常见的。今天就和大家分享5道素茄子的做法,外酥里软,鲜香可口,简单又下饭,有喜欢的朋友们,下面我们一起看看吧。 烧茄子...

清蒸螃蟹的做法和步骤(清蒸冰鲜大闸蟹正确做法)

清蒸螃蟹的做法和步骤(清蒸冰鲜大闸蟹正确做法)

清蒸大闸蟹是江南地区的传统名菜,品蟹的原汁原味,看蟹的色泽橙黄,吃蟹的鲜香醇美,得蟹的营养丰富。吃清蒸大闸蟹有所谓的文吃和武吃,文吃采用工具吃,讲究精细,武吃不用工具,得其味便好,俗话说想吃好就要...

发表评论

访客

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法和观点。