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大虾怎么存放保鲜(大虾保鲜的正确方法)

娇娇1年前 (2023-02-27)美食大全117

保存大虾,切忌直接放冰箱,渔民教你1招,保存一年像新鲜的一样

最近我们全家都中招了,整天都感觉不舒服,这都一周了还是没好全,这时候更得注意加强营养的摄入了。我们家买了一堆大虾、排骨、鸡肉等等,放在冰箱里,每天吃一种,补充能量。

大虾怎么存放保鲜(大虾保鲜的正确方法)(1)

说起大虾的保存,大家有没有什么好招?我估计多数人买回来,就直接连同袋子一起,放冰箱冻起来了。但是这方法,再拿出来吃的时候,虽然看上去无异,实际上新鲜程度大打折扣了。

大虾怎么存放保鲜(大虾保鲜的正确方法)(2)

保存大虾,是切忌直接放冰箱的,要想鲜味不流失,肉质不松散的话,就得掌握合适的冷冻方法。今天咱们来看看,老渔民教的1招,储存效果杠杠的,保存一年也像新鲜的一样,吃起来肉质鲜嫩,口感新鲜如初。

大虾怎么存放保鲜(大虾保鲜的正确方法)(3)

【保存大虾】

第一步,买回来的大虾,倒在一个盆里,往里面倒上清水,把大虾养上一段时间。半个小时之后,我们再将其一个个的搓洗、冲洗干净,就可以准备来保存了。

大虾怎么存放保鲜(大虾保鲜的正确方法)(4)

第二步,保存大虾,直接放到冰箱冷冻,是不可取的,应该是准备几个塑料瓶,根据需要保存的大虾数量,来准备就可以。并且塑料瓶要干净的,无水、无油、无异味,这样存放出来的大虾,才能更新鲜。

大虾怎么存放保鲜(大虾保鲜的正确方法)(5)

第三步,矿泉水瓶准备好,我们往里面放虾,大虾需要按照头朝下、尾巴朝上的方法,一个个塞进瓶子内。全都装进去之后,还需要再往瓶子里灌水,放到水龙头下,把瓶子灌满水之后就可以了。

大虾怎么存放保鲜(大虾保鲜的正确方法)(6)

第四步,最后把瓶子盖起来,直接放到冰箱内,进行冷冻就可以了。这样就算是存放1年的时间,照样是新鲜的口感,和新买的一样。吃的时候拿出来,把瓶子剪开,把大虾倒出来,自然解冻后,就可以拿来烹饪啦。

大虾怎么存放保鲜(大虾保鲜的正确方法)(7)

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标签: 大虾方法

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