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公司尾牙是什么意思(作为本地人这些尾牙习俗你知道吗)

娇娇11个月前 (12-31)生活百科468

盼来盼去,这一年的工作眼看着就要结束了。匆匆忙碌一年,不经意间新的一年又即将到来。接下来的重头戏之一当然是尾牙了!尾牙是什么意思呢?接下来,让小编告诉你吧!

公司尾牙是什么意思(作为本地人这些尾牙习俗你知道吗)(1)

什么是尾牙

尾牙是民间的传统节日,商家一年活动的“尾声”,也是普通百姓春节活动的“先声”。

每月的初二、十六,是商人祭拜神明,改善伙计伙食的日子,称为“做牙”。

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二月二日为最初的做牙,叫做“头牙”;农历每个月的初二,十六是二次“普通牙”;十二月十六日的做牙是最后一个做牙,所以叫“尾牙”。

尾牙的历史

尾牙节这一节日主要流行于东南沿海。但是它却的的确确是土生土长的华夏传统节日,这一节日与中国人的土地神崇拜有关。

公司尾牙是什么意思(作为本地人这些尾牙习俗你知道吗)(3)

有一个传说,据说,周朝时有位家仆张福德,因主人赴远地当官,思念幼女,由他伴随主人爱女千里寻父,途中遇到暴风雪,张福德为救其女免受冻死而牺牲自己生命。主人感念其忠诚而建庙祭祀

周武王时加赠封号"后土",后来人人视其能造福乡里、福泽万民而尊称"福德正神"。

传统尾牙的含义

牙的本义

“牙”的本义是军中帐前的大旗,大军在出征之前,照例要祭拜大旗,确保可以旗开得胜、一路平安,称之为“禡牙”。

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这个典礼后来被商号援用,於每年过完年后第一次开市时,同样来个祭典,希望财源广进,生意兴旺

他们祭拜的对象,主要是福德正神,也就是我们俗称的土地公。这一祭礼称为“牙祭”或“做牙”。

牙的演变

1牙门

后来牙传到了官府,早前官府称为“牙门”,之后慢慢演变成“衙门”。

2牙人

这种习俗传到了民间,在商户中发展起来,把商品集中的场所称为“牙”,商人称为“牙人”,卖鱼的称为“鱼牙”,卖柴的叫“柴牙”。

3尾牙

这种尾牙习俗后来又从商家流传到家财较为殷实的富裕人家,其内容则主要是祭祀本境土地等社神。同时,普通人家则较少单独“做尾牙”。因此在清乾隆版《福清县志》中并没有“做尾牙”的习俗。

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一年有24个“牙期”,农历正月初二叫“头牙”,六月十六叫“半年牙”,十二月十六叫“尾牙”。商家最重这“三大牙”,尤以“尾牙”为隆重。

这天,商家们为了感谢土地公一年的照顾,都会准备丰富的祭品来酬谢土地公,而祭拜完的东西就会犒赏给员工们。

尾牙习俗

了解完尾牙的传统含义,我们再来说说如何“过尾牙”。

供奉神明

“尾牙”这一天,福清店家们,大多数都备办丰盛三牲礼品孝敬土地公和门口公,焚香点烛,祈求来年生意兴隆,然后烧金纸冥币,燃放鞭炮。

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犒劳伙计

重点来了,任何一个节日都离不开吃,尾牙当然也不例外。古代“做尾牙”尤为隆重,当天不但要举行平日做牙的一切拜祭活动,而且要备上酒菜,犒劳辛苦劳作一年的伙计。

公司尾牙是什么意思(作为本地人这些尾牙习俗你知道吗)(7)

鸡头隐喻

以前尾牙宴中白斩鸡是有隐喻的,雇主将要解聘任何员工,则以鸡头相向,假如被免职的不只一人则执筷子夹起鸡头分别朝向将被辞退者。

凡是尾牙鸡头所指员工,即表示不再雇用,假如雇主不想解聘任何员工,则将鸡头朝向自己或拿掉以示全体慰留。

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另外在尾牙这一天,商家、地主一般会给他们分发奖金红包,还有明年是否要继续雇用,也要在这天做最后的决定,所以有“尾牙既是慰劳日,又是相送日”的说法。

赶工结帐

福清把做“尾牙”之后的日子,即农历十二月十七日到二十二日作为赶工结帐时间。所以,也称二十二日为“尾期”。“尾期”前可以向各处收凑新旧账,延后则就要等到新年以后才收帐了。

尾牙演变

“尾牙”这一古老节日,也被引入到现代企业中。现如今尾牙越来越演变成企业年终的聚餐,也就是所谓的“年会”。

公司尾牙是什么意思(作为本地人这些尾牙习俗你知道吗)(9)

尾牙发展到今天,最流行的风俗是各公司企业在当日举行聚餐晚会和员工联谊活动,称作尾牙宴,还有尾牙聚会、尾牙烧烤、尾牙晚会甚至尾牙舞会等。

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总之,基本样式是企业宴请员工进行年末的聚餐或联谊,以感谢和表彰员工的辛勤工作。除了日益盛行的尾牙聚餐外,按传统习俗,全家人都围聚在一起“食尾牙”。

关于尾牙,小编就为你介绍到这里了。其实,不管是什么节日,对于我们来说,最重要的就是在节日中和亲朋好友欢聚一堂。

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