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香肠炒饭怎么做好吃又简单(正宗的腊肠炒饭的做法)

娇娇1年前 (2022-12-27)美食大全225

炒饭操作方便,营养丰富,用料随处可取,快速好吃。一碗米饭,随意加上家里有的配菜,加上家里常备的香肠,就能做出美味的香肠炒饭了。简单又美味,非常适合忙碌的上班族!

为了自己和家人的健康,还是希望大家能够自己下厨房。哪怕是一份简单的炒饭,用心去做,也一定不会让你失望的。

【食材】

鸡蛋2个 / 米饭200克

甜玉米粒40克 / 青豆40克

油适量 / 盐、白胡椒粉适量

台北士林风味纯肉烤肠100克

[ 做法 ]

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台北士林风味纯肉烤肠蒸熟后,切片待用。

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将鸡蛋打成蛋液。

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将蛋液倒入煮好的温热状态的白米饭中,轻轻搅拌,将蛋液和米饭混合均匀待用。

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青豆和甜玉米粒焯熟待用。

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锅内加入适量油烧至五成热,将拌好蛋液的米饭倒入炒锅中。

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倒入肉烤肠。(这款“从肠记忆”台北士林风味纯肉的烤肠无淀粉、无色素、无防腐剂、无添加亚硝酸盐。特选排酸整猪腿肉,猪背膘 7:3黄金比例,每日补充油脂脂肪,多一分太油少一分不香。猪腿肉运动量大,肉质Q弹紧实,100%猪腿肉没有其他部位,富含丰富的氨基酸和蛋白质。肠衣采用天然的猪肠衣,提供烤肠更好的保鲜期和口感。)

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加入青豆和甜玉米粒混合均匀。

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最后调入少许盐和白胡椒粉,翻炒均匀即可。

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盛出装盘。

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