巧克力千层制作方法（冬季必备巧克力甜品简单易上手）
浓郁的巧克力千层，绵软香甜，春节必备的甜品
春节期间，大部分的甜品店都关门了，想吃甜品，在家也可以做，超级简单，除了颜值上差点，味道完全不输外面买的！
绵软的可可味饼皮，一层一层叠满奶油，表面的外皮撒满可可粉，一口咬下去，柔软绵密，香甜可口，超级过瘾！
浓郁的巧克力千层
低筋面粉50克，鸡蛋1个，牛奶100克，黄油10克，可可粉5克，白糖25克，奶油100克。
准备一个空碗，打一个鸡蛋，放入白砂糖，搅散，倒入适量牛奶，融化成液体的黄油，再继续倒入低筋面粉，可可粉，搅拌均匀，过筛一遍，过滤掉面糊中的小颗粒。
没有黄油，可以用家里其它的食用油代替。
平底锅不用烧热，倒入3-4勺面糊，用手端起摇晃平底锅，让面糊均匀地铺满在锅底，修理一下饼皮的边儿。
做好的饼皮，盛出来，放在案板上冷却。
提前从冰箱中取出奶油，将奶油打发，打发至出尖尖角的状态即可。
取一张饼皮，平铺在案板或平底盘子上，涂抹上一层奶油，再取一张饼皮，放在奶油上，依次这么操作，抹奶油，铺饼皮，一直到最后一张。
饼皮都铺好以后，盖上一层保鲜膜或者放入保鲜盒中，放入冰箱中冷冻室半小时，或者放在冷藏室2-3小时。
冷藏好以后，将千层取出，表面撒上可可粉，横竖分别切一刀，就完成了，这就可以开吃啦！
除了放纯奶油，还可以放草莓，芒果，火龙果，各种口味，随便做，绵软香甜，超级好吃！
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