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电饭锅鸡腿的做法最简单(原来用电饭煲做鸡腿这么简单)

莎莎1年前 (2022-11-10)生活百科176

大家好!我是美味小舍小刘。每天给大家分享不一样的家常美食做法,做法简单又省事。让大家一看就耳目一新,每个人都想尝试一番。

鸡腿怎么做好吃呢?在我以为的作品里都出过香酥鸡腿、红烧鸡腿、炸鸡腿,还做过辣子鸡等等,不下10个鸡腿的做法了。这几样做法做的鸡腿,味道各有千秋。但是对于平常不怎么做饭的人来说,还是觉得有点小麻烦。今天就给大家分享一道鸡腿的更简单做法,而且这样做的鸡腿能够达到软烂脱骨,特别的入味好吃。做法还非常的简单方便实用,下面来跟我看下制作方法吧。@头条美食 点这里看电饭煲鸡腿的视频

电饭锅鸡腿的做法最简单(原来用电饭煲做鸡腿这么简单)(1)

制作方法:

1、准备几个洗干净的鸡腿,鸡腿买回来后先放在冷水里浸泡2个小时左右。这样做是为了泡出鸡腿里面的血水,经过这么简单一步,做好的鸡腿在吃的时候才不会有腥味。

电饭锅鸡腿的做法最简单(原来用电饭煲做鸡腿这么简单)(2)

然后在每个鸡腿的正反两面斜切几刀,做这步是为了让鸡腿更容易入味。

2、下来把鸡腿腌制一下,把鸡腿放一个盆里,切点葱段和生姜片放进去,然后加入适量的生抽、蚝油和料酒,再加入一勺盐,最后加入奥尔良烧烤料用手抓拌均匀。

电饭锅鸡腿的做法最简单(原来用电饭煲做鸡腿这么简单)(3)

抓拌均匀后用保鲜膜包住,放冰箱里冷藏腌1个小时。放在冰箱里这样冷的环境下,这些调味料才会更好的融入到鸡腿里面去,鸡腿才会更加的入味好吃。

电饭锅鸡腿的做法最简单(原来用电饭煲做鸡腿这么简单)(4)

3、下来就用到家里的电饭煲了,普通的电饭锅可不能用哦。电饭锅里面不用刷油,直接在底部铺一层生姜片和小葱段。再把腌好的鸡腿一个一个的放进去,腌鸡腿的那些调料汁也倒进去电饭煲里面去。

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这里不用加水,往里面加入少量的啤酒进去就可以。啤酒的量不需要太多

电饭锅鸡腿的做法最简单(原来用电饭煲做鸡腿这么简单)(6)

直接按一下智能电饭煲的煮饭键功能,它就会自动煮。煮熟后智能电饭煲就会自动跳闸,然后自动在保温状态。

电饭锅鸡腿的做法最简单(原来用电饭煲做鸡腿这么简单)(7)

现在可以了,揭开电饭煲的盖子,立马就能闻到鸡腿很浓郁的香味。而且这样用电饭煲做的鸡腿骨头和肉都分离了,轻轻用筷子一拨拉就可以清洗的看到里面的骨头,用筷子一夹,鸡肉就会被夹出来。特别的入味好吃,做法也是非常的简单方便。

电饭锅鸡腿的做法最简单(原来用电饭煲做鸡腿这么简单)(8)

这个方法真的是简单,对于上班族来说,特别的方便。只需要调一个调料汁,再腌制一下,直接丢进电饭煲里面,就等着吃这个鸡腿了。

电饭锅鸡腿的做法最简单(原来用电饭煲做鸡腿这么简单)(9)

非常简单实用的一个方法,特别适合在家里做,喜欢的朋友可以在家里动手试一试,一定会达到你所期待的味道的。

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