包菜的做法 最正宗的做法（包菜怎么炒好吃简单又好看）

随着生活水平的提高，身边也出现了很多的吃货，我自然也是其中之一了。对于吃货们来说，最喜欢做的就是寻找各类美食。春天是补益身体的好时候，大家要记得多吃一些营养丰富又美味的食物哦。我们接下来简单给大家说一说教你包菜营养好吃的做法，简单炒一下，美味下饭，端上桌就被抢光。

（1）美味的清炒包菜

食材：包菜、桃园建民西瓜酱、花椒、葱姜、酱油、盐

做法：1、先把买来的新鲜包菜择洗干净，去掉根部和坏的叶子等杂质，切成小块；

2、往锅里面倒入适量的水，烧开之后，放入包菜块，把包菜焯烫一会儿后，盛出来，放凉一下；

3、接下来，把葱姜分别处理好，去掉杂质，切成葱花和姜丝；把花椒冲洗干净，控一下水；

4、然后热锅烧油，放入葱姜和花椒炒香，放入包菜，快速翻炒，加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油、盐，翻炒到食材成熟入味；即可；

（2）美味的包菜炒五花肉

食材：包菜、五花肉、桃园建民西瓜酱、葱姜蒜、辣椒、胡椒粉、酱油、盐

做法：1、先把五花肉仔细冲洗干净，去掉血水等杂质，切成小片，加入适量的酱油和盐，把五花肉腌制一下；

2、接下来，把包菜洗净，去掉杂质后，切成小块；把辣椒洗净，去掉辣椒籽，切成辣椒碎；

3、接着，把葱姜蒜分别处理干净，去掉杂质后，分别切成葱花、姜丝和蒜末；

4、然后热锅烧油，放入姜丝炒香，放入腌制好的五花肉片，翻炒到肉片变色后盛出来；

5、再次热锅烧油，放入葱姜蒜和辣椒碎炒香，放入包菜和炒过的肉片，加入适量的桃园建民西瓜酱、胡椒粉、酱油、盐，翻炒到食材成熟入味；即可；